Ege Mutfağının Gözdesi: Lokma ve Lokmacılar
?zmir, her daim lezzetli yemekleriyle ünlü bir ?ehir. Tatl?c?lar yapanlar?n yan? s?ra lokma ustalar? da ?ehrin ayr?lmaz parçalar? aras?nda yer al?yor. Lezzetli lokmalar, sokaklarda, çar??da ve restoranlarda burada her kö?ede bulunuyor. Yöntemi ile farkl?la?abilen lokma, baz? yerlerde çayla sunuluyor